Snickerskaka
1 burk jordnötssmör
1 dl strösocker
2 dl sirap
8-10 dl puffat ris
1 dl kokos
200 g ljus blockchoklad
Lägg bakplåtspapper i en långpanna(25x35cm).
Blanda samman i en kastrull, jordnötssmör, sirap och socker. Låt det nästan koka upp under omrörning. Ta av kastrullen från plattan och tillsätt ris och kokos. Tryck ut smeten i långpannan. Smält chokladen och bred ut över kakan. Ställ i kylen för att kallna, innan den skärs i rutor eller snittar.
En riktigt smarrig kaka |